Автор: admin Страница 24 из 25

УДК 633.854.78:631.52(571.5)
DOI: 10.25230/2412-608Х-2023-1-193-97-99

Юлия Николаевна Суворова
Иван Анатольевич. Лошкомойников

Сибирская опытная станция – филиал ФГБНУ ФНЦ ВНИИМК
Россия, 646025, Омская обл., г. Исилькуль,
ул. Строителей, 2
Тел.: (38173) 2-14-13
sosvniimk@mail.ru

Аннотация. Сорт подсолнечника Юбиляр создан на Сибирской опытной станции – филиале ФГБНУ ФНЦ ВНИИМК (Омская область, г. Исилькуль) методом индивидуального отбора продуктивных образцов из сортовой популяции Сибирский 97 и направленным переопылением их при свободном цветении на изолированном участке. В условиях Омской области сорт Юбиляр относится к очень ранней группеспелости. Стебель сорта прямостоячий, неветвящийся, высотой 120–140 см. Корзинка при созревании выпуклая, диаметром 19–21 см. Семянки среднего размера, узко-яйцевидной формы, черные. Масса 1000 семян 57–71 г. По результатам сортоиспытания 2020–2022 гг. новый сорт превысил сорт-стандарт Иртыш местной селекции по урожайности семян на 0,35 т/га, по масличности семян на 2,2 % и по сбору масла на 0,22 т/га. Сорт Юбиляр рекомендуется для возделывания в Западно-Сибирском (10) и Уральском (9) регионах.

Ключевые слова: подсолнечник, селекция, сорт Юбиляр, вегетационный период, урожайность, масличность семян, Западная Сибирь

Для цитирования: Суворова Ю.Н., Лошкомойников И.А. Новый сорт подсолнечника Юбиляр // Масличные культуры. 2023. Вып. 1 (193). С. 97–99.

Список литературы

1. Суворова Ю.Н., Лошкомойников И.А. Приоритетные направления селекции подсолнечника в СОС – филиале ВНИИМК // Актуальные направления развития аграрной науки: сборник научных статей, посвященный 50-летию селекционного центра ФГБНУ «Омский АНЦ». – Омск, 2020. – С. 222–229.

2. Шмаков П.Ф., Лошкомойников И.А., Пузиков А.Н. [и др.]. Масличные культуры: биологические особенности, технология производства, сорта, состав, питательность и использование при кормлении крупного рогатого скота: монография. – Омск: Изд-во ООО «Омскбланкиздат», 2013. – 300 с.

3. Суворова Ю.Н., Пузиков А.Н. Экологическое испытание гибридов подсолнечника в южной лесостепи Западной Сибири // Вестник Башкирского государственного аграрного университета. – 2022. – № 4. – С. 56–61.

4. Пузиков А.Н. Результаты селекции подсолнечника на Сибирской опытной станции ВНИИМК // Сборник докладов Межд. науч.-практ. конф. «Современные проблемы научного обеспечения производства подсолнечника», посвященной 120-летию со дня рождения академика В.С. Пустовойта, ВНИИМК, Краснодар, Россия, 19–22 июля 2006 г. – С. 124–126.

5. Суворова Ю.Н. Подсолнечник Иртыш проверен временем // Агротайм. –2020. – № 2 (76). – С. 40–42.

Сведения об авторах

Ю.Н. Суворова, зав. лаб., науч. сотр., канд. с.-х. наук
И.А. Лошкомойников, директор, д-р с.-х. наук

УДК 633.854.78: 631.52
DOI: 10.25230/2412-608Х-2023-1-193-94-96

Александр Александрович Децына
Ирина Викторовна Илларионова
Владимир Иванович Хатнянский
Валерия Олеговна Щербинина

ФГБНУ ФНЦ ВНИИМК
350038, Россия, г. Краснодар, ул. им. Филатова, д. 17
Тел.: (861) 254-27-91
sort@vniimk.ru

Аннотация. Кремень – скороспелый масличный сорт подсолнечника. Создан в лаборатории селекции сортов подсолнечника ФГБНУ ФНЦ ВНИИМК в 2015–2021 гг. Получен в результате многократного индивидуального отбора из лучших семей сорта-популяции СУР по продуктивности, морфотипу, выносливости к расам заразихи (А–F), высокой полевой устойчивости к сухой гнили, толерантнтности к фомопсису. Новый сорт отличается от сорта-стандарта ВНИИМК 100 повышенной продуктивностью (превышение по урожайности составляет 14 %, по сбору масла –  16 %), улучшенными морфометрическими признаками, при этом продолжительность вегетационного периода сорта Кремень составляет 81 сут-ки, как у стандарта. Высота растений нового сорта 145–155 см. Масса 1000 семян в пределах 55 г при густоте 40 тыс. шт./га. Сорт подсолнечника Кремень с 2021 г. проходит Государственное сортоиспытание по Центрально-Чернозёмному (5), Северо-Кавказскому (6), Средневолжскому (7), Нижневолжскому (8), Уральскому (9), Западно-Сибирскому (10) регионам.

Ключевые слова: подсолнечник, масличность, урожайность, продуктивность

Для цитирования: Децына А.А., Илларионо- ва И.В., Хатнянский В.И., Щербинина В.О. Новый скороспелый сорт подсолнечника Кремень // Масличные культуры. 2023. Вып. 1 (193). С. 94–96.

Список литературы

1. Рынок подсолнечника в 2021 году: тенденции и прогнозы: [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://oleoscope.com/analytics/rynok-pod-solnechnika-v-2022-godu-tendencii-i-prognozy/ (дата обращения: 20.01.2023 г.).

2. Сорта и гибриды подсолнечника от учёных ВНИИМК: [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://agrovesti.net/lib/tech/growing-sunflower/ sorta-i-gibridy-podsolnechnika-ot-uchenykh-vniimk. html (дата обращения: 20.01.2023 г.).

3. Децына А.А., Котлярова И.А., Илларионова И.В. Сорт подсолнечника ВНИИМК 100 // Наука, образование и инновации: сб. статей Междунар. науч.-практ. конф., 28 декабря 2015 г., г. Челябинск. В 5 ч. Ч. 5. – Уфа: РИО МЦИИ ОМЕГА САЙНС, 2015. – 298 с.

4. Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию. Т. 1. «Сорта растений» (официальное издание). – М.: ФГБНУ «Росинформагротех», 2022. – 719 с.

5. Хатнянский В.И., Антонова Т.С., Децына А.А., Илларионова И.В. Отбор на устойчивость к заразихе расы G из популяции кондитерского подсолнечника // Масличные культуры. – 2021. – Вып. 4 (188). – С. 3–7.

Сведения об авторах

А.А. Децына, зав. лаб., вед. науч. сотр., канд. с.-х. наук
И.В. Илларионова, стар. науч. сотр., канд. с.-х. наук
В.И. Хатнянский, зав. отд., вед. науч. сотр., канд. с.-х. наук
В.О. Щербинина, млад. науч. сотр.

УДК 633.854.78:631.527
DOI: 10.25230/2412-608Х-2023-1-193-85-93

Андрей Владимирович Лекарев
Валерий Николаевич Чехонин
Алексей Владимирович Поминов

ФГБНУ «Федеральный аграрный научный центр Юго-Востока»
Россия, 410010, г. Саратов, ул. Тулайкова, д. 7
Тел.: +7 (8452) 64-76-88
Факс: +7 (8452) 64-76-88
raiser_saratov@mail.ru

Аннотация. Приведены сведения о результатах многолетней эффективной работы ФГБНУ ФАНЦ «НИИСХ Юго-Востока» по саратовской селекции подсолнечника. Главной задачей, стоящей перед селекционерами, было выведение урожайных, скороспелых сортов подсолнечника, устойчивых к местным расам заразихи и подсолнечниковой моли. Неоценимый вклад в развитие селекции подсолнечника внесли выдающие отечественные селекционеры Плачек Е.М., Жданов Л.А., Морозов В.К., Пустовойт В.С., Пимахин В.Ф. и другие. Они создали новые высокопродуктивные сорта подсолнечника, которые являются основным источником для выработки пищевого масла и широко распространяются в Поволжье, Центрально-Чернозёмных областях, Сибири и на Урале. Впервые саратовскими учёными была сформирована большая рабочая коллекция подсолнечника, образована генетическая коллекция маркерных признаков, выделены перспективные формы для последующих этапов селекционного процесса и создан разнообразный исходный материал в условиях г. Саратова. Основное внимание уделяется созданию почти изогенных линий, изучению генетического контроля маркерных признаков, определению эффектов влияния генов на хозяйственно полезные признаки. Выполнены исследования по частной генетике подсолнечника. На основе экспериментальных данных созданы сорта подсолнечника декоративного направления с цветками самых разных окрасок – Ореол, Радуга и Солнечный салют. На    2022 г. в Государственный реестр селекционных достижений РФ включены следующие сорта селекции ФГБНУ ФАНЦ «НИИСХ Юго-Востока»: Саратовский 82, Саратовский 85, Скороспелый, Скороспелый 87, Степной 81, Любимчик, Саратовский 20, Сластена и гибриды: Агротекс, Континент, Юбилейный 75, Эверест, ЮВС 2, ЮВС 3, ЮВС 4, ЮВС 5, ЮВС 7.

Ключевые слова: подсолнечник, селекция, сорт, гибрид, урожайность, масличность

Для цитирования: Лекарев А.В., Чехонин В.Н., Поминов А.В. История, состояние и пути развития саратовской селекции подсолнечника (обзор) // Масличные культуры. 2023. Вып. 1 (193). С. 85–93.

Список литературы

1. Плачек Е.М. Подсолнечник. Культура и селекция его. – 2-е изд., испр. и доп. – М.: Новая деревня, 1925. – 324 с.

2. Жуковский П.М. Культурные растения и их сородичи. – Л.: Колос, 1971. – 750 с.

3. Пимахин В.Ф. Методы и результаты селекции подсолнечника в Поволжье: дис. в виде научного доклада на соиск. уч. степ. д-ра с.-х. наук. – Саратов, 2000. – 67 с.

4. Плачек Е.М. Подсолнечник – Helianthus L. // В кн.: Частная селекция полевых культур. – М.: Сельхозиздат, 1936. – С. 230.

5. Пимахин В.Ф., Крупнов В.А. Плачек Евгения Михайловна // Генетика. – 1988. – Т. 24. – № 2. – С. 379–381.

6. Плачек Е.М. Узкородственное разведение в применении к селекции подсолнечника // Журнал опытной агрономии Юго-Востока. – 1927. – Т. 4. – № 1. – С. 120–149.

7. Морозов В.К. 19 лет работы с подсолнечником методом инцухта // Яровизация. – 1940. – № 2 (29). – С. 33–48.

8. Морозов В.К. Методы селекции подсолнечника // Селекция подсолнечника в СССР. – М.: Пищепромиздат, 1947. – С. 167–245.

9. Пимахин В.Ф. Состояние и методы селекции гибридов подсолнечника в Поволжье // Селекция полевых культур на Юго-Востоке. – Саратов, 1982. – С. 134–139.

10. Пимахин В.Ф. Селекция сортов подсолнечника на высокую продуктивность и адаптивность к местным условиям // Адаптивно-ландшафтные системы земледелия, улучшение сортов растений и пород животных как основа развития сельскохозяйственного производства в засушливых условиях Поволжья. – Саратов, 2000. – С. 210–226.

11. Пимахин В.Ф. Состояние и результаты селекции подсолнечника на устойчивость к болезням и вредителям в Поволжье // Актуальные проблемы селекции и семеноводства зерновых культур Юго-Восточного региона РФ. – Саратов, 1999. – С. 117–119.

12. Пимахин В.Ф., Лобачёв Ю.В. Использование маркерных признаков у подсолнечника // Генетика. – 1994. – Т. 30. – Приложение. – С. 121.

13. Рязанов В.В. Научно-полевой роман. К 110-летию НИИСХ Юго-Востока: очерки, интервью, воспоминания. – Саратов, 2021. – С. 268–275.

14. Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию. Т. 1. «Сорта растений» (официальное издание). – М.: ФГБНУ Росинформагротех, 2022. – 646 с.

Сведения об авторах

А.В. Лекарев, зав. лаб., вед. науч. сотр., канд. с.-х. наук
В.Н. Чехонин, ст. науч. сотр.
А.В. Поминов, науч. сотр., канд. биол. наук

УДК 633.854.54 + 577.1
DOI: 10.25230/2412-608Х-2023-1-193-73-84

Юлия Юрьевна Поморова
Сюзанна Кареновна Овсепян
Юлия Михайловна Серова

ФГБНУ ФНЦ ВНИИМК
Россия, 350038, г. Краснодар, ул. им. Филатова, д. 17
protein@vniimk.ru

Аннотация. Приведён обзор источников, отражающих мотивацию агросектора РФ к выведению и возделыванию масличного льна. Особое внимание уделяется пищевой ценности этой сельскохозяйственной культуры. Семена масличного льна славятся своей полифункциональностью, что объясняется богатым разнообразием нутриентов. Усредненный компонентный состав семени: 20 % белки, 41 % жиры, 27 % клетчатка, 3 % витамины, минералы, фенольные соединения и др. Аминокислотный профиль белка льняного семени характеризуется сбалансированностью и идентичен по составу соевому – принятому «идеальным» в кругу растительных культур. Льняное масло известно высоким содержанием незаменимых ω-3 и ω-6 полиненасыщенных жирных кислот, с преобладающим количеством первых. Использование льняного масла может быть рекомендовано для профилактики широкого круга заболеваний, в том числе сердечно-сосудистых. Показана биологическая значимость пищевых волокон семян масличного льна, их растворимой (слизи) и нерастворимой (целлюлоза, лигнины) фракций. Приведены данные о многообразии витаминно-минерального комплекса семян масличного льна, описаны функции соответствующих питательных компонентов. Проведенный аналитический обзор свидетельствует о перспективности дальнейшего развития отрасли производства масличного льна в целях получения маслосемян – продукции с высокой пищевой ценностью.

Ключевые слова: масличный лен, семена, селекция, химический состав, биологическая ценность, пищевая ценность.

Для цитирования: Поморова Ю.Ю., Овсепян С.К., Серова Ю.М. Химико-биологические свойства и потенциальная ценность семян масличного льна (обзор) // Масличные культуры. 2023. Вып. 1 (193). С. 73–84.

Список литературы

1. Зеленцов С.В. История культуры льна в мире и России // Масличные культуры. Науч.-тех. бюл.     ВНИИМК. – 2017. – Вып. 1 (169). – С. 93–103.

2. Першаков А.Ю., Белкина Р.И. Лен масличный – элементы технологии и сорта (аналитический обзор) // АПК: инновационные технологии. – 2018. – № 1 (40). – С. 45–50.

3. Косых Л.А. Лен масличный – культура пищевого использования (обзор) // Аграрная наука. – 2021. – Т. 353 (10). – С. 56–59.

4. Прудников А.Д., Кучумов А.В., Рыбченко Т.И. [и др.]. Потенциал льняного поля. – М.: Общество с ограниченной ответственностью «Научный консультант», 2018. – 120 с.

5. Кутузова С.Н., Пороховинова Е.А., Пендинен Г.И. Происхождение и эволюция Linum usitatissimum L. // Труды по прикладной ботанике, генетике и селекции. – 2015. – Т. 176. – № 4. – С. 436–455.

6. Пороховинова Е.А., Кутузова С.Н., Павлов А.В. [и др.]. Коллекция генетических ресурсов льна Всероссийского института генетических ресурсов растений им. Н.И. Вавилова // Письма в Вавиловский журнал генетики и селекции. – 2021. – Т. 7 (2). – С. 75–90.

7. Зеленцов С.В., Зеленцов В.С., Мошненко Е.В., Рябенко Л.Г. Современные представления о филогенезе и таксономии рода Linum L. и льна обыкновенного (Linum usitatissimum L.) // Масличные культуры. Науч.-тех. бюл. ВНИИМК. – 2016. – Вып. 1 (156). – С. 106–121.

8. Кутузова С.Н., Чухина И.Г. Уточнение внутривидовой классификации культурного льна (Linum usitatissimum L.) методами классической генетики // Труды по прикладной ботанике, генетике и селекции. – 2017. – Т. 178 (3). – С. 97–109.

9. Форпост масличной отрасли России: летопись к 100-летию Всероссийского научно-исследовательского института масличных культур имени В.С. Пустовойта (1912–2012 гг.) / В.М. Лукомец, Н.И. Бочкарев, В.Ф. Баранов, А.А. Свиридов, С.Д. Крохмаль, М.В. Трунова, Л.Г. Шаповалова. – Краснодар: ГНУ ВНИИМК РАСХН, 2012. – С. 172–178.

10. Рябенко Л.Г., Зеленцов В.С., Овчарова Л.Р., Галкина Г.Г., Скляров С.В. Сорт масличного льна Даник // Масличные культуры. Науч.-тех. бюл. ВНИИМК. – 2015. – Вып. 4 (164). – С. 141–142.

11. Рябенко Л.Г., Зеленцов В.С., Овчарова Л.Р. Галкина Г.Г., Скляров С.В. Сорт масличного льна Нилин // Масличные культуры. Науч.-тех. бюл. ВНИИМК. – 2015. – Вып. 4 (164). – С. 143–144.

12. Зеленцов В.С., Рябенко Л.Г., Зеленцов С.В., Овчарова Л.Р., Скляров С.В. Сорт масличного льна Ы 117 // Масличные культуры. Науч.-тех. бюл. ВНИИМК. – 2018. – Вып. 4 (176). – С. 181–184.

13. Овчарова Л.Р., Зеленцов В.С., Рябенко Л.Г., Галкина Г.Г., Скляров С.В., Зеленцов В.С., Мошненко Е.В. Сорт масличного льна ВНИИМК 620 ФН // Масличные культуры. – 2019. – Вып. 1 (177). – С. 146–149.

14. Рябенко Л.Г., Зеленцов В.С., Овчарова Л.Р., Галкина Г.Г., Скляров С.В., Зеленцов С.В., Мошненко Е.В. Сорт масличного льна РФН // Масличные культуры. – 2019. – Вып. 1 (177). – С. 143–145.

15. Рябенко Л.Г., Зеленцов С.В., Овчарова Л.Р. Зеленцов С.В., Скляров С.В., Мошненко Е.В. Зимующий сорт масличного льна Снегурок // Масличные культуры. – 2020. – Вып. 4 (184). – С. 99–102.

16. Рябенко Л.Г., Зеленцов В.С., Зеленцов С.В., Зеленцов С.В., Овчарова Л.Р., Скляров С.В., Мошненко Е.В. Сорт масличного льна Ы 220 // Масличные культуры. – 2021. – Вып. 4 (188). – С. 99–102.

17. Лен масличный и перспективы его выращивания: [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://vniimk.ru/press/smi-o-nas/len-maslichnyy-i-perspek-ti-vy-ego-vyrashchivaniya (дата обращения: 28.10.2022).

18. Минжасова А.К., Лошкомойников И.А. Сорт льна масличного Август // Масличные культуры. Науч.-тех. бюл. ВНИИМК. – 2017. – Вып. 2 (170). – С. 115–116.

19. Посевные площади по культурам в 2020 году. Лидеры по приросту и сокращению: [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://abcentre.ru/news/-posevnye-ploschadi-po-kulturam-v-2020-godu-lidery-po-prirostu-i-sokrascheniyu (дата обращения: 26.10.2022).

20. Рынок сельхозсырья и продовольствия России. Итоги за 2021 год и перспективы на 2022 год: [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://ab-cent-re.ru/news/rynok-selhozsyrya-i-prodovolstviya-rossii-itogi-za-2021-god-i-perspektivy-na-2022-god (дата обращения: 26.10.2022).

21. Иванова Е.В., Андроник Е.Л., Батюков Д.А. Лен масличный: ведущие производители и рынок производства (обзор) // Вестник Белорусской государственной сельскохозяйственной академии. – 2022. – № 3. – С. 69–75.

22. Чигирев М.Д., Несина В.Т., Красина И.В., Парсанов А.С. Натуральные волокна растительного происхождения в современной легкой промышленности // Сб. ст. Новые технологии и материалы легкой промышленности: XVІ Всероссийской научно-практической конференции с элементами научной школы для студентов и молодых ученых, Казань, 19–23 мая 2020 года. – Казань: Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2020. – С. 473–479.

23. Бутко Т.В., Пай С.В. Исследование лечебных свойств природных волокон для разработки сырьевых композиций экологической одежды // Эргодизайн как инновационная технология проектирования изделий и предметно-пространственной среды: инклюзивный аспект: сборник научных трудов. – М.: ФГБОУ ВО «Российский государственный университет имени А.Н. Косыгина (Технологии. Дизайн. Искусство)», 2019. – С. 75–80.

24. Гришанова С.С. Перспективное направление использования льна // Дизайн, технологии и инновации в текстильной и легкой промышленности (ИННОВАЦИИ-2018): сборник материалов Международной науч.-тех. конф., Москва, 14–15 ноября 2018 года. – М.: ФГБОУ ВО «Российский государственный университет имени А.Н. Косыгина (Технологии. Дизайн. Искусство)», 2018. – С. 30–32.

25. Зубцов В.А., Осипова Л.Л., Лебедева Т.И. Льняное семя, его состав и свойства // Российский химический журнал. – 2002. – Т. 46. – № 2. – С. 14–16.

26. Наумова Н.Л., Бец Ю.А. Химический состав и пищевая ценность семян льна и продуктов его переработки // Modern Science. – 2020. – № 11–4. – С. 27–33.

27. Kaushik P., Dowling K., McKnight S., Barrow C.J. [et al.]. Preparation, characterization and functional properties of flax seed protein isolate // Food Chemistry. – 2016. – V. 197. – P. 212–220.

28. Bernacchia R., Preti R., Vinci G. Chemical Composition and health benefits of flaxseed // Austin Journal of Nutrition and Food Sciences. – 2014. – V. 2 (8). – No 1045. – P. 1–9.

29. Katare C., Saxena S., Agrawal S., Prasad GBKS and Bisen P.S. Flax seed: A potential medicinal food // Journal of Nutrition & Food Sciences. – 2012. – V. 2 (1). –Р. 1–8.

30. Rubilar M., Gutiérrez C., Verdugo M., Shene C. [et al.]. Flaxseed as a source of functional ingredients // Journal of Soil Science and Plant Nutrition. – 2010. – V. 10 (3). – P. 373–377.

31. Kaur P., Waghmare R., Kumar V., Rasane P. [et al.]. Recent advances in utilization of flaxseed as potential source for value addition // Oilseeds & Fats Crops and Lipids. – 2018. – V. 25 (3). – No A304. – P. 1–11.

32. Dzuvor C., Taylor J., Acquah C., Pan S. [et al.]. Bioprocessing of Functional Ingredients from Flaxseed // Molecules. – 2018. – V. 23 (10). – No 2444. – P. 2–18.

33. Giacomino S., Penas E., Ferreyra V., Pellegrino N. [et al.]. Extruded Flaxseed Meal Enhances the Nutritional Quality of Cereal-based Products // Plant Foods for Human Nutrition. – 2013. – V. 68 (2). – P. 131–136.

34. Marambe Harsha K., J. Shand Phyllis J., Wanasundara Janitha P.D. Release of Angiotensin I-Converting Enzyme Inhibitory Peptides from Flaxseed (Linum usitatissimum L.) Protein under Simulated Gastrointestinal Digestion // Journal of Agricultural and Food Chemistry. – 2011. – V. 59 (17). – P. 9596–9604.

35. Oomah B.D., Mazza G. Flaxseed proteins – a review // Food Chemistry. – 1993. – V. 48 (2). – P. 109–114.

36. Chung M.W.Y., Lei B., Li-Chan E.C.Y. Isolation and structural characterization of the major protein fraction from NorMan flaxseed (Linum usitatissimum L.) // Food Chemistry. – 2005. – V. 90 (1–2). – P. 271–279.

37. Московенко Н.В., Тихонов С.Л., Тихонова Н.В. Исследование химического состава различных сортов льна масличного и продуктов его переработки // АПК России. – 2020. – Т. 27. – № 2. – С. 372–378.

38. Семенова Е.Ф., Фадеева Т.М., Преснякова Е.В. Фармакологическая и пищевая ценность семян льна посевного Linum usitatissimum L.// Человек и его здоровье. – 2013. – № 2. – С. 117–124.

39. Поморова Ю.Ю., Пятовский В.В., Бескоровайный Д.В. [и др.] Общий химический и аминокислотный состав семян наиболее распространенных масличных культур семейства Brassicaceae (обзор) // Масличные культуры. – 2021. – Вып. 3 (187). – С. 78–90.

40. СonsultationFE. Dietari protein quality evaluation in human nutrition FAO Food and Nutrition Paper, 2013. – 66 p.

41. Зайцева Л.В. Роль различных жирных кислот в питании человека при производстве пищевых продуктов // Пищевая промышленность. – 2010. – № 10. – С. 60–63.

42. Перова Н.В., Метельская В.А., Соколов Е.И., Щукина Г.Н. [и др.]. Пищевые жирные кислоты. Влияние на риск болезней системы кровообращения // Рациональная фармакотерапия в кардиологии. – 2011. – Т. 7 (5). – С. 620–627.

43. Афанасьева В.А., Алферов С.В. Определение соотношения полиненасыщенных жирных кислот в пищевых маслах // Известия Тульского государственного университета. Естественные науки. – 2018. – № 4. – С. 76–83.

44. Миневич И.Э. Функциональная значимость семян льна и практика их использования в пищевых технологиях // Health, Food & Biotechnology. – 2019. – Т. 1. – № 2. – С. 97–120.

46. Simopoulos A. The importance of the ratio of omega-6/omega-3 essential fatty acids // Biomedicine & Pharmacotherapy. – 2002. – V. 56 (8). – P. 365–379.

47. Ипатова О.М., Прозоровская Н.Н., Баранова В.С., Гусева Д.А. Биологическая активность льняного масла как источника омега-3 альфа-линоленовой кислоты // Биомедицинская химия. – 2004. – Т. 50. – № 1. – С. 25–43.

48. Синчихин С.П., Мамиев О.Б. Применение омега-3 полиненасыщенных жирных кислот в медицинской практике (обзор литературы) // Гинекология. – 2009. – Т. 11. – № 4. – C. 51–55.

49. Rodriguez-Leyva D., Bassett C.M.C., McCullough R., Pierce G.N. The cardiovascular effects of flaxseed and its omega-3 fatty acid, alpha-linolenic acid // Canadian Journal of Cardiology. – 2010. – V. 26 (9). – P. 489–496.

50. Борисенков М.Ф., Карманов А.П., Кочева Л.С. Физиологическая роль лигнинов // Успехи геронтологии. – 2005. – № 17. – С. 34–41.

51. Kajla P., Sharma A., Sood D.R. Flaxseed a potential functional food source // Journal of Food Science and Technology. – 2014. – V. 52 (4). – V. 1857–1871.

52. Пороховинова Е.А., Павлов А.В., Брач Н.Б., Морван К. Углеводный состав слизи из семян льна и его связь с морфологическими признаками // Сельскохозяйственная биология. – 2017. – Т. 52. – № 1. – С. 161–171.

53. Warrand J., Michaud P., Muller G. [et al.]. Large-scale purification of water-soluble polysaccharides from flaxseed mucilage, and isolation of a new anionic polymer // Chromatographia. – 2003. – V. 58. – No 5–6. – P. 331–335.

54. Зеленцов С.В., Мошненко Е.В. Количественная и качественная оценка слизей семян масличных сортов льна Linum usitatissimum L. // Масличные культуры. Науч.-тех. бюл. ВНИИМК. – 2012. – Вып. 2 (151–152). – С. 95–102.

55. Жарский И.М., Леонтьев В.Н., Титок В.В. [и др.]. Биологически активные лигнаны из семян льна // Труды Белорусского государственного технологического университета. Серия 4. Химия и технология органических веществ. – Минск, 2005. – Вып. XIII. – С. 97–99.

56. Imran M., Ahmad N., Anjum F.M. [et al.]. Potential protective properties of flax lignan secoisolariciresinol diglucoside // Nutrition Journal. – 2015. – V. 14 (71). – P. 1–7.

57. Flower G., Fritz H., Balneaves L.G. [et al.]. Flax and breast cancer // Integrative Cancer Therapies. – 2013. – V. 13 (3). – P. 181–192.

58. Adolphe J.L., Whiting S.J., Juurlink B.H.J. [et al.]. Health effects with consumption of the flax lignan secoisolariciresinol diglucoside // British Journal of Nutrition. – 2009. – V. 103 (07). – P. 929–938.

59. Thompson L.U., Seidl M.M., Rickard S.E. [et al.]. Antitumorigenic effect of a mammalian lignan precursor from flaxseed // Nutrition and Cancer. – 1996. – V. 26 (2). – P. 159–165.

60. Westcott N.D., Muir A.D. Flax seed lignan in disease prevention and health promotion // Phytochemistry Reviews. – V. 2 (3). – 2003. – Р. 401–417.

61. Долматова И.А., Зайцева Т.Н., Рябова В.Ф., Горелик О.В. Биологическая роль витаминов // Актуальные проблемы современной науки, техники и образования. – 2020. – Т. 11. – № 1. – С. 116–119.

62. Докучаева Е.А., Сяхович В.Э., Богданова Н.В. Общая биохимия: Витамины: практикум. – Минск: ИВЦ Минфина, 2017. – 52 c.

63. Смирнов В.А., Климочкин Ю.Н. Витамины и коферменты: учеб. пособ. Ч. 2. – Самара: Самар. гос. технол. ун-т, 2008. – 91 с.

64. Gutte K.B., Sahoo A.K., Ranveer R.C. Bioactive components of flaxseed and its health benefits // International Journal of Pharmaceutical Sciences Review and Research. – 2015. – V. 31. – P. 42–51.

65. Kozłowski R.M., Kręgielczak A., Radu D.G. [et al.]. Flax seeds-source of biomedical and food products // Molecular Crystals and Liquid Crystals. – 2014. – V. 603. – P. 122–135.

66. Тармаева И.Ю., Боева А.В. Минеральные вещества, витамины: их роль в организме. Проблемы микронутриентной недостаточности: учебное пособие. – Иркутск: ИГМУ, 2014. – 89 с.

67. Parikh M., Maddaford T.G., Austria J.A. [et al.]. Dietary flaxseed as a strategy for improving human health // Nutrients. – 2019. – V. 11 (5). – No 1171. – Р. 1–15.

Сведения об авторах

Ю.Ю. Поморова, зав. лаб., вед. науч. сотр., канд. тех. наук
С.К. Овсепян, аналитик
Ю.М. Серова, науч. сотр.

УДК 633.854.78:575:631.52
DOI: 10.25230/2412-608Х-2023-1-193-67-72

Светлана Леонидовна Саукова
Татьяна Сергеевна Антонова
Нина Михайловна Арасланова
Мария Вячеславовна Ивебор

ФГБНУ ФНЦ ВНИИМК
Россия, 350038, г. Краснодар, ул. им. Филатова, д. 17
saukova-s@mail.ru

Аннотация. Виды рода Fusarium Link. являются наиболее распространенными грибами, поражающими сельскохозяйственные культуры, в том числе и подсолнечник.Селекция на устойчивость способствует снижению распространения и развития болезней, но для отбора селекционного материаланеобходимо применять наиболее агрессивные штаммы патогенов. Цель исследований ‒ провести сравнительный анализ сохранения в чистой культуре на разных растительных субстратах и температурных режимах агрессивности штаммов двух видов грибов из рода Fusarium, поражающих подсолнечник. Материалом исследований служили виды F. sporotrichioides Sherb. и F. oxysporum (Schlecht.) Snyd. et Hans. var. orthoceras (Appl. et Wr.) Bilai., выделенные из пораженных фузариозом корней подсолнечника. Представлена амплитуда изменчивости агрессивности штаммов указанных видов грибов при температуре хранения +4 °С и +22–28 °С на стерильных семянках, лузге и фрагментах стеблей подсолнечника в течение пяти месяцев. При хранении штаммов обоих видов гриба в условиях температуры +22–28 °С на семянках существенное снижение агрессивности отмечено на 3-й, а на лузге ‒ на 4-й месяц. При пониженной температуре хранения +4 °С агрессивность F. sporotrichioi–des в течение пяти месяцев незначительно снижалась на фрагментах стеблей и лузге подсолнечника, у F. oxysporum var.orthoceras существенное снижение выявлено на 4-й месяц. Установлено, что более агрессивный вид F. sporotrichioides сохраняет высокую агрессивность на протяжении более длительного периода времени (пять месяцев), чем F. oxysporum var.orthoceras.

Ключевые слова: подсолнечник, фузариоз,F. sporotrichioides, F. oxysporum var.orthoceras, агрессивность, хранение, чистая культура, субстрат, температура

Для цитирования: Саукова С.Л., Антонова Т.С., Арасланова Н.М., Ивебор М.В. Сохранение штаммов грибов из рода Fusarium,поражающих подсолнечник, в культуре на разных субстратах и температурных режимах // Масличные культуры. 2023. Вып. 1 (193). С. 67–72.

Список литературы

1. Билай В.И. Фузарии: монография. ‒ Изд. 2-е доп. и перераб. ‒ Киев: Наукова думка, 1977. ‒ 442 с.

2. Антонова Т.С., Арасланова Н.М., Саукова С.Л. Распространение фузариоза подсолнечника в Краснодарском крае // Доклады Российской академии сельскохозяйственных наук. ‒ 2002. ‒ № 3. ‒ С. 6‒8.

3. Gontcharov S.V. Dynamics of hybrid sunflower disease resistance // Helia. ‒ 2014. ‒ (37). ‒ Р. 99‒104. DOI: 10.1515/helia-2014-0008.

4. Маслиенко Л.В., Курилова Д.А. Штамм гриба Xk-1 Сhaetomium olivaceum Cook et Ellis ‒ продуцент микробиопрепарата для снижения вредоносности фузариоза на сое // Масличные культуры. Науч.-тех. бюл.   ВНИИМК. – 2016. – Вып. 2 (166). – С. 73‒84.

5. Трубина В.С., Сердюк О.А., Горлова Л.А., Шипиевская Е.Ю. Влияние фузариоза на структуру урожая горчицы белой (Sinapis alba L.) // Труды Кубанского аграрного университета. ‒ 2019. ‒ № 81. ‒ С. 215‒219. DOI: 10.21515/1999-1703-81-215-219.

6. Курилова Д.А., Бушнев А.С., Подлесный С.П. Поражённость масличного льна фузариозом в зависимости от приёмов возделывания в условиях центральной зоны Краснодарского края // Масличные культуры. Науч.-тех. бюл. ВНИИМК. ‒ 2018. ‒ Вып. 2 (174). ‒ С. 112‒119. DOI: 10.25230/2412-608X-2018-2-174-112-119.

7. Гаврилова О.П., Гагкаева Т.Ю., Орина А.С., Гогина Н.Н. Разнообразие грибов рода Fusarium и их микотоксинов в зерне из азиатской части России // Микология и фитопатология. ‒ 2022. ‒ Т. 56. – № 3. ‒ С. 194‒206. DOI: 10.31857/S0026364822030035.

8. Гагкаева Т.Ю., Гаврилова О.П., Орина А.С., Гогина Н.Н. Чрезвычайная ситуация 2019 г. и болезни зерна в Амурской области // Защита и карантин растений. ‒ 2020. ‒ № 8. ‒ С. 19‒21.

9. Uzunova-Doneva T., Donev T. Anabiosis and conservation of microorganisms // Journal of culture collections. ‒ 2005. ‒ V. 4. ‒ № 1. – P. 17‒28.

10. Похиленко В.Д., Баранов А.М., Детушев К.В. Методы длительного хранения коллекционных культур микроорганизмов и тенденции развития // Медицинские науки. ‒ 2009. ‒ Вып. 4 (12). ‒ С. 99‒121.

11. Седякина Т.М. Консервация микроорганизмов. ‒ Пущино: ОНТИ НЦБИ. ‒ 1985. ‒ 63 с.

12. Тутова Э.Г., Идельчик М.С. Консервация микробиологических препаратов и штаммов-продуцентов. ‒ М.: НИИТЭХИМ, 1986. ‒ Вып. 10 (197). ‒ 84 с.

13. Утепешева А.А. Подбор методов длительного хранения коллекционных штаммов микромицетов и дрожжей // Экобиотех. ‒ 2019. ‒ Т. 2. – № 4. ‒ С. 494‒498. DOI: 10.31163/2618-964X-2019-2-4-494-498.

14. Ярмеева М.М., Белосохов А.Ф., Еланский С.Н. Новые подходы к хранению рабочей коллекции чистых культур микромицетов в пробирках с использованием полиакрилата натрия // Современная микология в России. ‒ 2020. ‒ Т. 8. ‒ С. 54.

15. Шипилова Н.П., Иващенко В.Г. Систематика и диагностика грибов рода Fusarium на зерновых культурах. ‒ СПб, 2008. ‒ 84 с.

16. Антонова Т.С., Саукова С.Л. Способ определения устойчивости подсолнечника к фузариозу: ‒ патент РФ на изобретение № 2206981; заявл. 10.04.2001; опубл. 27.06.2003. Бюл. № 18. – 10 с.

17. Лукомец В.М., Пивень В.Т., Тишков Н.М. Болезни подсолнечника // Агрорус. – 2011. – 210 с.

18. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта (с основами статистической обработки результатов исследований). ‒ М.: Агропромиздат, 1985. ‒ 351 с.

Сведения об авторах

С.Л. Саукова, ст. науч. сотр., канд. биол. наук
Т.С. Антонова, зав. лаб., гл. науч. сотр., д-р биол. наук
Н.М. Арасланова, вед. науч. сотр., канд. с.-х. наук
М.В. Ивебор, вед. науч. сотр., канд. с.-х. наук

УДК 633.85:631.5(517)
DOI: 10.25230/2412-608Х-2023-1-193-60-66

Oчибат Мунхжаргал
21053, Монголия, г. Уланбатор, Зайсан-53
Монгольский государственный сельскохозяйственный университет
Тел.: 999-904907
ochibat_munkhjargal@yahoo.com

Аннотация. Для обеспечения растущих потребностей населения Монголии в продовольствии, в частности в растительных маслах, требуется внедрение известных высокопродуктивных сортов сельскохозяйственных культур и комплексных технологий возделывания. В связи с этим перед сельскохозяйственной отраслью страны была поставлена задача подобрать сорта масличных культур среди уже изученных и известных зарубежных сортов, чтобы выявить перспективные, и разработать агроприёмы их возделывания. Результаты наших исследований показали, что в основных земледельческих зонах страны большинство масличных культур может давать достаточно высокие урожаи семян. В различных почвенно-климатических зонах страны были изучены более 100 сортов таких основных масличных культур, как подсолнечник, яровой рапс, соя, лён масличный, и выявлены лучшие, перспективные сорта по основным биолого-хозяйственным показателям. По результатам сортоиспытания установлено, что сорта подсолнечника дают с 1 га 1,05–1,50 т семян, сорта сои на богаре – 0,54–1,65 т, в орошаемых условиях – 2,68–2,74 т, сорта ярового рапса – 1,12–1,57 т, сорта льна масличного – 0,64–1,70 т семян. Почвенно-климатические условия Восточно-степной зоны страны оказались наилучшими для выращивания масличных культур.

Ключевые слова: подсолнечник, соя, рапс, лён масличный, урожай семян

Для цитирования: Мунхжаргал O. Результаты изучения сортов масличных культур для использования на товарные цели в почвенно-климатических условиях Монголии // Масличные культуры. 2023. Вып. 1 (193). С. 60–66.

Список литературы

1. Аюурзана Б. Предварительные результаты сортоизучения сои // Труды НИИСХ Станции Восточно-степной зоны земледелия. – 1976. – Вып. 1. – С. 3–15.

2. Баярсухе Н. Изучение сортов, сроков посева и норм высева семян льна масличного (Linum usitatissimum L.) в условия центральной земледельческой зоны Монголии: автореф. дис. … канд. с.-х. наук. – Дархан-УБ, 2001. – С. 10–15.

3. Бужийнов Г. Итоги исследований по разработке агроприемов возделывания льна на семена // Труды НИИСХ в Горно-Алтайской междолинной земледельческой зоне. – 1994. – № 1. – С. 36–43.

4. Васильев Д.С. Агротехника подсолнечника. – М.: Колос, 1983. – C. 35–86.

5. Гуржав Д. Итоги сортоизучения и разработки некоторых агроприемов выращивания подсолнечника // Труды НИИСХ Восточно-степной зоны земледелия. – УБ, 1979. – № 1. – C. 149–161.

6. Дорлигсурен Э. Итоги сортоиспытания и разработки некоторых агроприемов выращивания сои: автореф. дис. … канд. с.-х. наук. – Дархан-УБ, 2020. – С. 10–15.

7. Мунхжаргал М. Итоги сортоиспытания и разработки агроприемов выращивания сои в Горно-Алтайской междолинной земледельческой зоне земледелия: автореф. дис. … канд. с.-х. наук. – УБ, 2016. – С. 23–30.

8. Мунхжаргал О. Итоги исследований по испытанию видов и сортов масличных и технических культур, разработке их приемов агротехники: доклад на научной конференции НИИСХ Восточно-степной зоны земледелия. – УБ, 2000.

9. Мунхжаргал О. Возделывание подсолнечника и ярового рапса на масло: дис. … канд. с.-х. наук. – Чойбалсан-УБ, 2000. – С. 56–75.

10. Мунхжаргал О. Научное обоснование выращивания масличных культур в Монголии. – УБ, 2013. – C. 36–40.

11. Мунхжаргал О. О масличных и технических культурах. – УБ, 2016. – C. 35–45.

12. Мунхжаргал О. Научное обооснование возделывания масличных культур в Восточно-степной зоне Монголии: дис. … д-ра с.-х. наук. – УБ, 2019. – C. 58–86.

13. Оргодол Х. Некоторые вопросы агротехники возделывания ярового рапса в условиях центрально-земледельческой зоны МНР: автореф. дис. … канд. с.-х. наук. – УБ, 1988. – C. 43–56.

14. Пустовойт В.С. Подсолнечник. – М., 1975. – C. 75–79.

15. Турмандах Э. Итоги сортоизучения и агротехники выращивания сои в Восточно-степной зоне // Труды НИИСХ Восточно-степной зоны земледелия. – УБ, 1979. – № 9. – C. 149–161.

16. Цогтсаран Б. Итоги сортоизучения и установления  приемлемых норм минеральных удобрений сои: автореф. дис. … канд. с.-х. наук. – УБ, 2014. – С. 21–33.

Сведения об авторе

O. Мунхжаргал, д-р c.-х. наук, профессор, чл.-корр. Акад. наук Монголии

УДК 633.81:631.811.9
DOI: 10.25230/2412-608Х-2023-1-193-53-59

Нина Сергеевна Тропина¹
Руслан Рамазанович Тхаганов¹
Виталий Рамазанович Тхаганов¹
Александр Иванович Морозов²

¹Северо-Кавказский филиал ФГБНУ ВИЛАР
353225, Краснодарский кр., Динской р-н,
ст. Васюринская, п. ЗОС ВНИИЛР
Тел./факс: (86162) 31125
vilar8@rambler.ru

²ФГБНУ ВИЛАР
117216, Москва, ул. Грина, 7
Тел./факс: (495) 388-15-09
vilarnii@mail.ru

Аннотация. Обеспечение фармацевтической отрасли лекарственным сырьем осуществляется в основном за счет его выращивания в промышленных масштабах. В течение трех лет (2020–2022 гг.) в условиях Краснодарского края на полях Северо-Кавказского филиала ВИЛАР проводились исследования по изучению путей гормонального регулирования процесса формирования семенной продуктивности эфирномасличных культур – двух сортов ромашки аптечной (Matricaria chamomilla L.) и шалфея лекарственного (Salvia officinalis L.) Результаты проведенных исследований показали, что обработка растений в фазе начала бутонизации регуляторами роста Циркон (0,04 л/га) и Гибберсиб (0,03 кг/га) привела к более дружному цветению растений и соответственно к повышению урожайности семян ромашки аптечной на 15–28 % и шалфея лекарственного – на 20–28 %. При этом улучшается их качество – масса 1000 семян увеличивается на 6–14 %. Применение регуляторов роста способствует повышению устойчивости изучаемых лекарственных культур к засушливым погодным условиям и обеспечивает снижение потерь урожая семян до 12–26 %, в то время как в контроле они составляют 22–33 %. При комплексном применении Лигногумата (0,05 л/га) в начальные фазы роста культур и регуляторов роста (Циркон и Гибберсиб) в фазе начала бутонизации наблюдается увеличение урожайности семян как по сравнению с контролем, так и с вариантом применения одних регуляторов. Наибольшая эффективность отмечена в варианте Лигногумат + Циркон, где урожайность семян превышала контроль на 28–39 %, а в варианте с Цирконом – на 9–13 %.

Ключевые слова: эфирномасличные лекарственные культуры, регуляторы роста, семенная продуктивность, всхожесть

Для цитирования: Тропина Н.С., Тхаганов Р.Р., Тхаганов В.Р., Морозов А.И. Влияние физиологически активных веществ на семенную продуктивность эфиромасличных лекарственных культур // Масличные культуры. 2023. Вып. 1 (193). С. 53–59.

Список литературы

1. Самбукова Т.В., Овчинников Б.В., Ганапольский В.П. Перспективы использования фитопрепаратов в современной фармакологии // Обзоры по клинической фармакологии и лекарственной терапии. – 2017. – Т. 15. – № 2. – С. 56–63.

2. Паштецкий В.С., Неврытая Н.В. Использование эфирных масел в медицине, ароматерапии, ветеринарии и растениеводстве (обзор) // Таврический вестник аграрной науки. – 2018. – № 1 (13). – С. 16–38.

3. Цицилин А.Н., Ковалев Н.И. Лекарственное растениеводство России в XXI веке (вызовы и перспективы развития) // Известия Тимирязевской сельскохозяйственной академии. – 2021. – Вып. 1. – С. 42–54.

4. Ромашкина С.И., Хазиева Ф.М. Перспективы выращивания Hedysarum alpinum L. в Нечерноземной зоне Российской Федерации // Вестник КрасГАУ. – 2020. – № 12. – С. 63–68.

5. Кудринская И.В., Хазиева Ф.М., Пушкина Г.П., Сидельников Н.И. Использование регуляторов роста и микроудобрений для повышения семенной продуктивности белладонны // Вопросы биологической, медицинской и фармацевтической химии. – 2012. – № 7. – С. 33–35.

6. Гущина В.А., Тимошкин О.А. Урожайность и качество семян календулы лекарственной в зависимости от приемов возделывания в лесостепи Среднего Поволжья // Земледелие. – 2016. – № 6. – С. 35–38.

7. Тхаганов Р.Р., Сидельников Н.И. Приемы повышения урожайности и адаптации эхинацеи пурпурной к нестабильным погодным условиям // Вопросы биологической, медицинской и фармацевтической химии. – 2018. – № 8. – Т. 21. – С. 3–8.

8. Сидельников Н.И., Хазиева Ф.М., Ковалев Н.И. Роль регуляторов роста и микроудобрений при введении лекарственных растений в культуру // Вестник сельскохозяйственной науки. – 2018. – № 3. – С. 62–66.

9. Хапугин И.А. Семенная продуктивность мелиссы лекарственной и качество ее семян в условиях Среднего Поволжья // Аграрный научный журнал. – 2019. – № 8. – С. 34–36.

10. Савченко О.М., Бабаева Е.Ю. Изучение фенологии и семенной продуктивности растений родиолы розовой в Центральном районе Нечерноземной зоны РФ // Юг России: экология, развитие. – 2021. – Т. 16. – № 1. – С. 28–35.

11. Боровская Т.А., Гладышева О.В. Биологическая эффективность применения препаратов гуминовой природы в технологиях возделывания яровой пшеницы // Вестник сельскохозяйственной науки. – 2021. – № 2. – С 26–30.

12. Левченкова А.Н. Оценка некорневой обработки ячменя и картофеля гуминовыми препаратами на разных фонах питания // Агрохимический вестник. – 2013. – № 5. – С. 31–33.

13. Лебедева Н.В., Левченкова А.Н. Оценка влияния некорневой обработки сельскохозяйственных культур гуминовыми препаратами в условиях Северо-Запада России // Агрохимический вестник. – 2014. – № 3. – С. 23–26.

14. Патент на селекционное достижение № 9328. Ромашка аптечная сорт Настенька.

15. Патент на селекционное достижение № 9890. Шалфей лекарственный сорт Фиолетовый аромат.

16. Атлас лекарственных растений России / Под ред. Сидельникова Н.И. – М.: Наука, 2021. – 646 с.

17. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта с основами статистической обработки результатов исследований. Изд. 6-е, стер., перепеч. с 5-го изд. 1985 г. – М.: Альянс, 2011. – 350 с.

18. Руководство по проведению регистрационных испытаний агрохимикатов в сельском хозяйстве / В.Г. Сычев [и др.]. – М.: ФГБНУ «Росинформагротех», 2018. – 217 с.

19. ГОСТ 34221-2017 «Семена лекарственных и ароматических культур. Сортовые и посевные качества. Технические условия». – М.: Стандартинформ, 2020. – 23 с.

Сведения об авторах

Н.С. Тропина, ст. науч. сотр.
Р.Р. Тхаганов, ст. науч. сотр.
В.Р. Тхаганов, ст. науч. сотр.
А.И. Морозов, д-р с.-х. наук, зам. директора ФГБНУ ВИЛАР

УДК 631.527.8: 633.853.52
DOI: 10.25230/2412-608Х-2023-1-193-33-52

Вячеслав Михайлович Лукомец
Николай Михайлович Тишков
Марина Валериевна Трунова
Сергей Анатольевич Семеренко
Василий Леонидович Махонин

ФГБНУ ФНЦ ВНИИМК
Россия, 350038, г. Краснодар, ул. им. Филатова, д. 17
Тел.: (861) 255-59-33
vniimk@vniimk.ru

Аннотация. Излагаются методические особенности проведения исследований в опытах с масличными культурами: основы научного познания и выбор направления научных исследований, методы научных исследований, планирование и организация эксперимента. Описаны основные элементы методики полевого опыта. Приведены наблюдения и учёты в полевых опытах с соей: строение растений, рост и развитие; фенология и биометрия; диагностика минерального питания сои; методики обследования посевов для выявления болезней и вредителей сои; определение элементов структуры урожая; определение числа и массы клубеньков на корнях растений, массы корней и вегетативной надземной биомассы; лабораторно-аналитические наблюдения; учёт урожая и расчет потребления питательных элементов, сбора белка и масла с урожаем семян. Статья подготовлена на основе опубликованной книги авторов В.М. Лукомца, Н.М. Тишкова, С.А. Семеренко «Методика агротехнических исследований в опытах с основными полевыми культурами» (Краснодар, 2022).

Ключевые слова: методика научных исследований, соя, наблюдения и учёты в полевых опытах

Для цитирования: Лукомец В.М., Тишков Н.М., Трунова М.В., Семеренко С.А., Махонин В.Л. Методика проведения агротехнических исследований в опытах с масличными культурами (Сообщение 1. Исследования в опытах с соей) // Масличные культуры. 2023. Вып. 1 (193). С. 33–52.

Список литературы

1. Шеуджен А.Х., Бондарева Т.Н. Методика агрохимических исследований и статистическая оценка их результатов: учеб. пособ. 2-е изд. перераб. и доп. – Майкоп: ОАО «Полиграф-Юг», 2015. – 664 с.

2. Лукомец В.М., Тишков Н.М., Семеренко С.А. Методика агротехнических исследований в опытах с основными полевыми культурами. – Краснодар: Просвещение-Юг, 2022. – 538 с.

3. Основы научных исследований / Под ред. В.И. Крутова и В.В. Попова. – М.: Высшая школа, 1989. – 400 с.

4. Шеуджен А.Х. Агрохимия. Часть 1. История и методология агрохимии. – Краснодар: КубГАУ, 2011. – 1280 с.

5. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта   (с основами статистической обработки результатов исследований). – М.: Альянс, 2014. – 352 с.

6. Церлинг В.В. Диагностика питания сельскохозяйственных культур. – М.: Агропромиздат, 1990. – 235 с.

7. Шеуджен А.Х., Загорулько А.В., Громыко Л.И. [и др.]. Диагностика минерального питания растений. – Краснодар: КубГАУ, 2009. – 297 с.

8. Практикум по сельскохозяйственной фитопатологии / Под ред. В.А. Шкаликова. – М.: Колос, 2004. – 208 с.

9. Девяткин А.М., Белый А.И., Замотайлов А.С., Оберюхтина Л.А. Сельскохозяйственная энтомология. – Краснодар: КубГАУ, 2012. –  302 с.

10. Соя. Биология и технология возделывания / Под ред. В.Ф. Баранова и В.М. Лукомца. – Краснодар, 2005. – 433 с.

Сведения об авторах

В.М. Лукомец, директор института, д-р с.-х. наук, акад. Рос. акад. наук
Н.М. Тишков, гл. науч. сотр., д-р с.-х. наук
М.В. Трунова, зам. дир. по научной работе, канд. биол. наук
С.А. Семеренко, зав. лаб., вед. науч. сотр., канд. биол. наук
В.Л. Махонин, зав. лаб., вед. науч. сотр., канд. с.-х. наук

УДК 633.854.78:582.916.26:632.954
DOI: 10.25230/2412-608Х-2023-1-193-19-25

Владимир Иванович Хатнянский
Александр Александрович Децына
Ирина Викторовна Илларионова
Яков Николаевич Демурин

ФГБНУ ФНЦ ВНИИМК
350038, Россия, г. Краснодар, ул. им. Филатова, д. 17
Тел.: 8 (861) 254-27-91
sort@vniimk.ru

Аннотация. Крупноплодные сорта подсолнечника кондитерского типа занимают в РФ от 300 до 500 тыс. га ежегодно. Созданные в последние годы сорта (Караван, Кондитер, СПК плюс) способны формировать высокий урожай в сложных агроклиматических условиях. Вместе с тем из-за распространения новых более агрессивных рас заразихи наблюдается заметное снижение урожайности крупноплодных сортов. Одним из эффективных способов борьбы с заразихой является использование химического метода контроля над паразитом. Опыт проводили на изолированном участке поля после внесения в почву семян вирулентных рас заразихи. Обработку гербицидами проводили с использованием ранцевого опрыскивателя в рекомендуемой дозе. Значительный уровень контроля заразихи имидазолинонами сопоставим с действием гена заразихоустойчивости Or7 как по проценту, так и степени поражения. Трибенурон-метил оказывал сдерживающее действие на степень поражения при высоком проценте распространения заразихи на крупноплодных сортов подсолнечника.

Ключевые слова: кондитерский подсолнечник, имидазолиноны, сульфонилмочевины, гербицидоустойчивость, заразиха

Для цитирования: Хатнянский В.И., Децы-  на А.А., Илларионова И.В., Демурин Я.Н. Сравнительная эффективность действия гербицидов имидазолиноновой и сульфонилмочевинной группы на заразиху при селекции крупноплодных сортов подсолнечника // Масличные культуры. 2023. Вып. 1 (193). С. 19–25.

Список литературы

1. Бочковой А.Д., Хатнянский В.И., Камардин В.А., Назаров Р.А. Кондитерский подсолнечник: происхождение, история введения в культуру, систематика, направление селекции и особенности технологии возделывания // Масличные культуры. – 2020. – Вып. 3 (183). – С. 129–146.

2. SUNEO – Эксклюзивный продукт компании «Лимагрен»: [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://lgseeds. ru/technology/suneo/ (дата обращения: 22.11.2022).

3. Демурин Я.Н., Перстенёва А.А. Влияние ALS-ингибиторов на клубеньки заразихи у гербицидоустойчивых линий подсолнечника // Масличные культуры. Науч.-тех. бюл. ВНИИМК. – 2011. – Вып. 1 (146–147). – С. 134–138.

4. Gabard J.M., Huby J.P. Sulfonylurea-tolerant sunflower plants. European Patent 1261252 B1. WO 01/65922 A2, 13.09.2001. – 12 p.

5. Miller J.F., Al-Khatib K. Registration of imidazolinone herbicide-resistant sunflower maintainer (HA425) and fertility restorer (RHA426 and RHA427) germplasms // Crop Sci. – 2002. – Vol. 42. – P. 988–989.

6. Как действуют гербициды имидазолиноновой группы?: [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://makagro.ua/zametki-agronoma/ 20-gerbitsidy/18-kak-dejstvuyut-gerbitsidy-imidazolinonovoj-gruppy (дата обращения: 22.11.2022).

7. Демурин Я.Н., Перстенёва А.А. Передача гена устойчивости к имидазолиноновым гербицидам в селекционный материал подсолнечника во ВНИИМК // Масличные культуры. Науч.-тех. бюл. ВНИИМК. – 2007. – Вып. 2 (137). – С. 18–22.

8. Bruniard J.M., Miller J.F. Inheritance of imidazolinone-herbicide resistance in sunflower // Helia. – 2001. – V. 24. – P. 11–16.

9. Децына А.А., Хатнянский В.И., Илларионова И.В., Демурин Я.Н., Пихтярева А.А. Гербицидоустойчивыйсорт подсолнечника кондитерского типа Аладдин // Масличные культуры. – 2021. – Вып. 4 (188). – С. 96–98.

10. Демурин Я.Н., Тронин А.С., Децы-   на А.А., Рябовол Н.В. Создание крупноплодной популяции подсолнечника с устойчивостью к сульфонилмочевинным герби-цидам // Селекция, семеноводство, технология возделывания и переработка сельскохозяйственных культур: мат-лы Междунар. науч.-практ. конф. – Краснодар: ФГБНУ ФНЦ риса, 2021. – С. 115–120.

11. Olson B., Al-Khatib K., Aiken R.M. Distribution of resistance to imazamox and tribenuron-methyl in native sunflower // Proc. of 26 th Sunflower Research Workshop, Fagro, ND. – 2004. – P. 14–15.

12. Воронова О.В. В борьбе за место под солнцем // Новый аграрный журнал. – 2011. – Вып. 2 (2). – С. 48–54.

13. Тарадин С.А., Владыкин О.О. Эффективность гербицидов на основе сульфо-нилмочевин на подсолнечнике // Международный журнал гуманитарных и естественных наук. – 2018. – № 6–1. – С. 149–153. – Режим доступа: https://cyberle-ninka.ru/ article/n/effektivnost-gerbitsidov-na-osnove-sul-fonilmochevin-na-podsolnechnike (дата обра-щения: 20.12.2022).

14. Антонова Т.С. [и др.]. К вопросу о засоренности полей в регионах РФ семенами заразихи (Orobanche cumana Wallr.) – облигатного паразита подсолнечника // Вестник российской сельскохозяйственной науки. – 2022. – № 4. – С. 29–32.

Сведения об авторах

В.И. Хатнянский, вед. науч. сотр., зав. отд., канд. с.-х. наук
А.А. Децына, вед. науч. сотр., зав. лаб., канд. с.-х. наук
И.В. Илларионова, ст. науч. сотр., канд. с.-х. наук
Я.Н. Демурин, гл. науч. сотр.,зав. отд., д-р биол. наук, профессор