УДК 633.854.78:577.161.3
https://doi.org/10.25230/2412-608X-2026-2-206-13-21

Надежда Николаевна Гордовская*
Татьяна Михайловна Перетягина
Яков Николаевич Демурин

ФГБНУ ФНЦ ВНИИМК
Россия, 350038, г. Краснодар, ул. им. Филатова, д. 17
*nadezda_awyst@mail.ru

Аннотация. Было определено общее содержание токоферолов (ОСТ) в семенах семи инбредных линий подсолнечника селекции ВНИИМК: ВК653, ВК639, СЛ07383, ВК591, Л690, СЛ081858 и СЛ132232 в 2016–2017 гг., а также в семенах от реципрокных F1 и F2 в 10 скрещиваниях. ОСТ в линиях в 2016 г. составило от 289 до 628 мг/кг, в 2017 г. – от 244 до 528 мг/кг. Наследуемость ОСТ в ряду родитель-потомок в линиях оценивали коэффициентом корреляции, который был равен 0,91 и оказался существенным на 5%-ном уровне, то есть 82 % общей изменчивости изучаемого признака в линиях объясняется генотипом. При гибридизации линий с низким ОСТ в семенах уровень его в F1 и F2 остается таким же, как и у родительских форм. При скрещивании контрастно различающихся по изучаемому признаку линий признак наследуется, в основном, по промежуточному типу. В результате скрещивания линий с повышенным уровнем ОСТ значения в F1 ближе к родителю с низким показателем, тогда как в семенах F2 величины ОСТ незначительно различаются как с родительскими линиями, так и между собой. С возрастанием величины среднего между родителями содержания токоферолов повышается значение признака и в семенах F2, о чем свидетельствует и значимая корреляция – r = 0,71. Для отбора генотипов с повышенным ОСТ в семенах F2 необходимо высокое содержание признака у родителей, так как при гибридизации линий с пониженным содержанием токоферолов уровень ОСТ в гибриде не увеличивается.

Ключевые слова: подсолнечник, токоферолы, наследование, семена F1

Для цитирования: Гордовская Н.Н., Перетягина Т.М., Демурин Я.Н. Наследование общего содержания токоферолов в семенах подсолнечника в F1 и F2 // Масличные культуры. 2026. Вып. 2 (206). С. 13–21.

Список источников

1. Žilić S., Maksimović D.J., Maksimović V. [et al.]. The content of antioxidants in sunflower seed and kernel // Helia. – 2010. – Vol. 33 (52). – Pp. 75–84.

2. Шарова Е.И. Антиоксиданты растений: учеб. пос. – СПб.: Изд-во Санкт-Петерб. ун-та, 2016. – 140 с.

3. Fritsche S., Wang X., Jung C. Recent advances in our understanding of tocopherol biosynthesis in plants: an overview of key genes, functions, and breeding of vitamin E improved crops // Antioxidants (Basel). – 2017. – Vol. 6 (4). – P. 99.

4. Della-Penna D., Mene-Saffrane L. Chapter 5 – Vitamin E // Advances in Botanical Research: Biosynthesis of Vitamins in Plants. Part B. – 2011. – Vol. 59. – Pp. 179–227.

5. Della-Penna D., Last R.L. Progress in the dissection and manipulation of plant vitamin E biosynthesis // Physiol. Plant. – 2006. – Vol. 126. – Pp. 356–368.

6. Vera-Ruiz E.M., Velasco L., Leon A.J. [et al.]. Genetic mapping of the Tph1 gene controlling beta-tocopherol accumulation in sunflower seeds // Mol. Breeding. – 2006. – Vol. 17. – Pp. 291–296.

7. Tian H., Li I.F., Jiao G.L. [et al.]. Unveiling the antioxidant superiority of α-tocopherol: Implications for vitamin E nomenclature and classification // Free Radical Biology and Medicine. – 2024. – Vol. 216. – Pp. 46–49.

8. Sattler S.E., Gilliland L.U., Magallanes-Lundback M. [et al.]. Vitamin E is essential for seed longevity and for preventing lipid peroxidation during germination // Plant Cell. – 2004. – Vol. 16 (6). – Pp. 1419–1432.

9. Kamal-Eldin A., Appelqvist L. The chemistry and antioxidant properties of tocopherols and tocotrienols // Lipids. – 1996. – Vol. 31 (7). – Pp. 671–701.

10. Azzi A., Stocker A. Vitamin E: non-antioxidant roles // Progress in Lipid Research. – 2010. – Vol. 39 (3). – Pp. 231–255.

11. Brigelius-Flohe R., Traber M.G. Vitamin E: function and metabolism // FASEB J. – 1999. – Vol. 13 (10). – Pp. 1145–1155.

12. Демурин Я.Н. Генетический анализ состава токоферолов в семенах подсолнечника: дис. … канд. биол. наук / Демурин Яков Николаевич. – СПб.,1988. – 70 с.

13. Velasco L., Del Moral L., Perez-Vich B., Fernandez-Martinez J.M. Selection for contrasting seed tocopherol content in sunflower seeds // J. Agric. Sci. – 2010. – Vol. 148 (4). – Pp. 393–400.

14. Демурин Я.Н., Перетягина Т.М., Гордовская Н.Н. Изменчивость содержания токоферолов в семенах линий подсолнечника // Масличные культуры. Науч.-тех. бюл. ВНИИМК. – 2018. – Вып. 4 (176). – С. 20–22.

15. Carrera K.S., Seguin P. Factors affecting tocopherol concentration in soybean seeds // J. Agric. Food Chem. – 2016. – V. 64 (50). – Pp. 9465–9474.

16. Marwede V., Schierholt A., Mollers C., Becker H.C. Genotype × environment interactions and heritability of tocopherol contents in canola // Crop Science. – 2004. – Vol. 44 (3). – Pp. 728–731.

17. Marwede V., Gul M.K., Becker H.C., Ecke W. Mapping of QTL controlling tocopherol content in winter oilseed rape // Plant Breeding. – 2005. – Vol. 124 (1). – Pp. 20–26.

18. Goffman F.D., Becker H.C. Genetic analysis of tocopherol content and composition in winter rapeseed // Plant Breeding. – 2001. – Vol. 120 (2). – Pp. 182–184.

19. Wang X., Zhang C., Li L.  [et al.]. Unraveling the genetic basis of seed tocopherol content and composition in rapeseed (Brassica napus L.) // PLOS One. – 2012. – Vol. 7 (11). https://doi.org/
10.1371/journal.pone.0050038.

20. Velasco L., Fernandez-Martinez J.M., Garcia-Ruiz R., Dominguez J. Genetic and environmental variation for tocopherol content and composition in sunflower commercial hybrids // J. Agric. Sci. – 2002. – Vol. 139 (4). – Pp. 425–429.

21. Marquard R. Untersuchungen uber dem einflussvon sorte und standort auf den tocopherolgehalt verschiedener pflanzenole // Fat Science and Technology. – 1990. – Vol. 92. – Pp. 452–455.

22. Alpaslan M., Gunduz H. The effects of growing conditions on oil content, fatty acid composition and tocopherol content of some sunflower varieties produced in Turkey // Nahrung. – 2000. – Vol. 44 (6). – Pp. 434–437.

23. Dolde D., Vlahakis C., Hazebroek J. Tocopherols in breeding lines and effects of planting location, fatty acid composition, and temperature during development // Journal of the American Oil Chemists’ Society. – 1999. – Vol. 76 (3). – Pp. 349–355.

24. Del Moral L., Fernández-Martínez J.M., Pérez-Vich B., Velasco L. Expression of modified tocopherol content and profile in sunflower tissues // J. Sci. Food Agric. – 2012. – Vol. 92 (2). – Pp. 351–357.

25. Falk J., Munne´-Bosch S. Tocochromanol functions in plants: antioxidation and beyond // Journal of Experimental Botany. – 2010. – Vol. 61 (6). – Рp. 1549–1566.

26. Velasco, L. Del Moral L., Pérez-Vich B., Fernández-Martínez J.M. Selection for contrasting seed tocopherol content in sunflower seeds // Journal of Agricultural Science. – 2010. – Vol. 148. – Pp. 393–400.

27. Del Moral L., Pérez-Vich B., Fernández-Martínez J.M., Velasco L. Inheritance of increased seed tocopherol content in sunflower line IAST-413 // Plant Breeding. – 2011. – Vol. 130 (5). – Pp. 540–543.

28. Попов П.С. Методы определения сопутствующих жиру веществ в семенах: методические указания по определению биохимических показателей качества масла и семян масличных культур. – Краснодар, 1986. – С. 43–59.

Сведения об авторах

Н.Н. Гордовская, мл. науч. сотр.
Т.М. Перетягина, вед. науч. сотр.
Я.Н. Демурин, зав. лаб., гл. науч. сотр., д-р биол. наук, профессор